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Amarone: Una cena degustazione di Paolo Teverini

Amarone: Una cena degustazione di Paolo Teverini

4 grandi amaroni. Un menù dedicato al Veneto. Una serata POP tutta da gustare

Secondo appuntamento al Ristorante Pret à Porter di Paolo Teverini.

Nell'anno in cui si celebrano i 15 anni dell'apertura del secondo Ristorante dello Chef Teverini.

Il Ristorante Pret à Porter diventa così protagonista.


Dopo il grande successo della serata dedicata alla Fiorentina, in questa seconda serata ci spostiamo dalla Toscana al Veneto.

Assaggeremo creazioni ispirate alla cucina tradizionale della Regione, accompagnati da 4 grandi "Amaroni d'annata".

Amarone 1997 - Allegrini
Amarone 1997 - Cru Mazzano Masi
Amarone 1996 - Campo del Titari
Amarone 1997 - Bertani

Si partirà con un nuovo aperitivo d'eccezione nella cantina dello Chef.
Un prezzo Pop in stile Pret à Porter

IL MENU':

Ore 19:30
Aperitivo nella cantina dei vini dello Chef Teverini
(di nuovo votata tra le prime 10 in Italia da la Guida "Il Gambero Rosso")

Ore 20:15
Sandwitch di patè di fegato di vitello alla veneziana e tartufo bianchetto

Bigoli, fatti in casa, all'anatra

Pastissada de manzo (brasato) con purè di sedano rapa di Verona

Dessert:
Pinza de la marentega, con zabaione al Recioto di Soave

Biscotteria veneta e caffè

Il tutto accompagnato dai vini indicati sopra.

Menù e bevande
50€


Per info e prenotazioni
0543 911260
info@hoteltoscoromagnolo.it

Serata a posti SUPER LIMITATI.

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Carla - Viaggio con la famiglia - 01-11-2022
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