A due anni di distanza ritorna un appuntamento POP che ci avete tanto richiesto: Chianina For Dinner.

Una serata dedicata alla regina delle carni dell'Appennino.
Una serata che nuovamente vedrà protagonisti i migliori tagli curati dalla Macelleria Fracassi di Rassina.

Simone lo chiamano il "Re della Chianina" non a caso.

Prezzo POP: 55€
Menù scoppiettante ⤵️

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Ore 19:30
APERITIVO IN CANTINA
Bollicina e finger food dello Chef.
Immancabile una battutina di chianina in purezza.
Una forma di Parmigiano fresco a scaglie.
Crostino della tradizione con ragù caldo.
Cappelletti fritti fatti a mano.

Dalle 20:30
A TAVOLA

Ravioli di vitellone di Chianina brasata, con salsa al vino rosso

Tagliata di Chianina IGP 200gr., patate duchessa e cavolo nero

Il Mango: Il suo sorbetto, il succo in purezza ed il frutto

Un calice di Chianti in abbinamento incluso.
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Menù, aperitivo, calice acqua e caffè 55€

Per info e prenotazioni:
0543 911260
info@hoteltoscoromagnolo.it


Possibilità di pernottamento in Hotel.

Vi aspettiamo a Bagno di Romagna ❤️️