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Una cena dello Chef Teverini, coccolati da una delle nostre Junior Suite, per una serata da ricordare.
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Primo appuntamento autunnale con le cene di Paolo Teverini.
Si ritorna all'interno delle sale del ristorante dello chef, con un menù dedicato al grande protagonista del sottobosco appenninico: I FUNGHI
Venerdì 18 Ottobre, dalle ore 20:00
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A TAVOLA
- Funghi porcini grigliati, sulla loro crema
- Risotto in bianco ai funghi di bosco e crema di nepetella
- Tagliata di vitello, funghi trifolati e porcino ripieno del suo bosco
- Crema di castagne, maron glacé e meringa
Piccola pasticceria e caffè
In abbinamento un calice di:
- Muller Thurgau 2022 (Maso Martis)
- Sangiovese di Romagna Biodinamico 2020 Guiry (Tenuta Mara)
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Se volete unire al gusto, anche il piacere del riposo in una delle nostre preziose camere:
Pernottamento in Junior Suite + Cena a partire da 145 € per persona.
Compresivo di:
- Partecipazione alla cena "Sottobosco" di Paolo Teverini
- Pernottamento in Junior Suite
- Colazione al mattino seguente con le proposte dolci e salate della cucina dello Chef
- Accesso alla piscina sul tetto dell'Hotel
- Morbido accappatoio in dotazione (solo per gli adulti)
Il calore della tavola dell'Appennino.
L'atmosfera di Bagno di Romagna.
Per info e prenotazioni:
Gran bell’albergo dove siamo stati trattati con cortesia infinita, camera adeguata per una coppia di amici, colazione di gran qualità.
Premio in modo incondizionato il modo di fare del personale. Bravi meritate di essere davvero
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Athenayo - Viaggio con gli amici - 09-05-2022
Un Signor albergo!
Gran bell’albergo dove siamo stati trattati con cortesia infinita, camera adeguata per una coppia di amici, colazione di gran qualità.
Premio in modo incondizionato il modo di fare del personale. Bravi meritate di essere davvero i numeri 1.